التسجيل السريع
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل لدينا ,, يرجى التسجيل !
إسـم الـعـضـو
كلمة المرور تأكيد كلمة المرور
البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني
موآفق ؟ || قوانين المنتدى ||

كل البنات ~• ] ••
 





  

العودة   كل البنات ~• ] •• > ~•[ الاسرة والطفل •• > « مطبخ كـل الـبـنـاتٍ » ~
 

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-09-2010, 08:56 AM   #1
ღقمــــرهـــم كلـهــــمღ
مشـرفه عامـه
 
الصورة الرمزية ღقمــــرهـــم كلـهــــمღ

الجنس :  بـنـوتـه ..~
الدولة :  الــكـــــــــ دار الصبـاح ــــــــــويــت
هواياتي :  السفـــر & السباحـــه & التســـوق&النـــت

يآرب وصلني موآطين آلآمآل
وإنزل على قلبي هدوٍء و سكينه
وٍ أزح عني هموٍمٍ على قلبي ثقآل
مآخآب من يرفع لوجهك / يدينه
ღقمــــرهـــم كلـهــــمღ غير متواجد حالياً
Smile لعشآق القهوٍه .. بكآفة انوآعهـآ

مسآآئكم/صبـآآآحـُكم
معطر برآآئحـة القهوة
















(القهوة التركيه)






المقادير





فنجانين ماء





ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة)
ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون
الطريقة
ضع الماء في ركوة صغيرة
و أضيف السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة
عندما تغلي القهوة خفف النار
واغل لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها
قدم القهوة التركية ساخنة














(قهوة تركية بالكاكاو )













المقادير والطريقة





كوبين حليب مراعي + ملعق صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركية





نخليها تغلي
وتصفى عند التقديم في اكواب
وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي
اذا حبينا تكون لها رغوه















(القهوة الخليجية )













المقادير





فنجانين بن قهوة محموس بدرجه فاتحه وخشنه





ملعقتين صغيرتين هيل
نصف ملعقة صغيرة زعفران
ملعقتين طعام ماء ورد
لتر ماء
الطريقة
يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات
وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء
ضع الهيل والزعفران وماء الورد في الدله
واسكب فوقها القهوة













(كابوتشينو)













المقادير:





علبة حليب نستلة مركز-





4اكواب ماء مغلي –
علبة قشطة –
1/2ملعقه صغيره كاكاو -
1/2 ملعقه صغيره نسكافي
الطريقة
توضع في الخلاط وتخفق جيدا
حتى تتكون رغوة كثيفة
ثم تصب في اكواب ويزين الوجة بالنسكافي
















(كابتشينو2)













المقادير





!- فنجان قهوه سـكر





2- فنجان قهوه نسكافيـه
3- فنجان قهوه مـــــاء
الطريقة
يوضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغــوه
يغلى حليب ( اي حليب باستثناء الصافي واذا ثبت المراعي) حسب الرغبة
يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب
ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب
ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه















(رغوة الكابتشينو )











المقادير:





فنجان نسكافيه





فنجان سكر
فنجان ماء بارد
الطريقه:
توضع المقادير مع بعض
وتضرب بالخلاط الكهربائي
لين تصبح عندي الرغوة
واقدمها مع الحليب بعد التسخين
( هذي الخلطة تجمد في الفريزر وتستخدم وقت اللزوم)











التوقيع :
اخـذ روحــي..ولاتـاخـذ حصـي مـن قـاع
هالـديـره
/
\
لا إله إلا الله الحليم الكريم ، لا إله إلا الله العلي العظيم ، لا إله إلا الله رب السماوات السبع ورب العرش العظيم~
  رد مع اقتباس
قديم 10-09-2010, 08:56 AM   #2
ღقمــــرهـــم كلـهــــمღ
مشـرفه عامـه
 
الصورة الرمزية ღقمــــرهـــم كلـهــــمღ

الجنس :  بـنـوتـه ..~
الدولة :  الــكـــــــــ دار الصبـاح ــــــــــويــت
هواياتي :  السفـــر & السباحـــه & التســـوق&النـــت

يآرب وصلني موآطين آلآمآل
وإنزل على قلبي هدوٍء و سكينه
وٍ أزح عني هموٍمٍ على قلبي ثقآل
مآخآب من يرفع لوجهك / يدينه
ღقمــــرهـــم كلـهــــمღ غير متواجد حالياً
افتراضي

(القهوة الفرنسية)














المقادير





ايس كريم فانيللا





(سيحها على نار هادئة الى ان تسخن قبل الغليان )
سيح ما يكفي لنصف كوب
2-3 ملعقتين صغار كوفي ميت
ملعقة نسكافيه
مكسرات
(لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او اي مكسرات تحبها)
قطعها قطع صغيرة
نصف كوب ماء مغلي
الطريقة
اضع ( كوفي ميت+ نسكافيه)
في كوب ثم اضيف الايس كريم و اخلط جيدا
اضيف الماء المغلي مع التقليب
وفي النهاية اضيف المكسرات














(قهوة المارس )













المقادير





1ملعقه متوسطه نسكافه





2ملعقه متوسطه كوفي ميت
1مارس الحجم الكبير
كاس ماء مغلي
سكر حسب الرغبه.
الطريقة
تخلط جميع المقادير بخلاط الكاس الكهرائي
ثم يجمل بمبشور كاكاو فليك.
ملاحظ:
ممكن استبدال المارس
بـ جالكسي كراميل أوكاكاو أولكر المربعات أواي نكهه
خليط شراب الموكا بالتوفي .














(الشكولاتةالساخنة)














المقادير





8ملاعق ونصف كوب حليب بودرة





كوب ونصف مبيض القهوة بودرة
3 أكواب كاكاو بودرة
كوب ونصف سكر ناعم .
الطريقة
تخلط المقادير كلها
وتحفظ في وعاء زجاجي محكم .
لعمل الشراب ..
يخلط نصف كوب من الخليط السابق مع كوب ونصف الكوب ماء مغلي .
وممكن زياده السكر حسب الرغبه














(قهوة موكا )






[IMG]http://shosho20.******.com/موكا.jpg[/IMG]







المقادير:





ـ 5 ملاعق من قهوة نسكافيه





ـ ملعقة سكر بني ناعم
ـ نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم
ـ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
ـ كوب من الكريمة الكاملة الدسم
ـ قطع ثلج للتقديم.
طريقة التحضير:
1 ـ ضع القهوة في الابريق
مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر
حرك المقادير جيدا ثم اتركها جانبا لتبرد
2 ـ في انتظار ذلك ضع الحليب والشكولاته
في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما
ضع هذا الخليط في وعاء مقعر،
ثم اضف اليه القهوة
3 ـ حركي المقادير جيدا،
ثم اتركها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة
ضع قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم
4 ـ أعد خلط المقادير من جديد جيدا،
ثم وزعها داخل أكواب التقديم،
وقبل تقديمها للضيوف زينها بالكريمة الكـاملة الدسم.






التوقيع :
اخـذ روحــي..ولاتـاخـذ حصـي مـن قـاع
هالـديـره
/
\
لا إله إلا الله الحليم الكريم ، لا إله إلا الله العلي العظيم ، لا إله إلا الله رب السماوات السبع ورب العرش العظيم~
  رد مع اقتباس
قديم 10-15-2010, 10:06 PM   #3
بلا حب بلا وجع قلب
مشـرفه عامـه
 
الصورة الرمزية بلا حب بلا وجع قلب

الجنس :  بـنـوتـه ..~
الدولة :  دار الخير
هواياتي :  النووم .. القراءه ..
بلا حب بلا وجع قلب غير متواجد حالياً
افتراضي

واااااااااااي روووووووعه و شهي يلا إنتي عازمتني على قهوه تركيه بالكاكاو صج

يسلمووووووووووو حياتي و الله يعطيج العافيه
التوقيع :
  رد مع اقتباس
قديم 10-16-2010, 11:33 AM   #4
ღقمــــرهـــم كلـهــــمღ
مشـرفه عامـه
 
الصورة الرمزية ღقمــــرهـــم كلـهــــمღ

الجنس :  بـنـوتـه ..~
الدولة :  الــكـــــــــ دار الصبـاح ــــــــــويــت
هواياتي :  السفـــر & السباحـــه & التســـوق&النـــت

يآرب وصلني موآطين آلآمآل
وإنزل على قلبي هدوٍء و سكينه
وٍ أزح عني هموٍمٍ على قلبي ثقآل
مآخآب من يرفع لوجهك / يدينه
ღقمــــرهـــم كلـهــــمღ غير متواجد حالياً
افتراضي

افاا عليج حاضرين
التوقيع :
اخـذ روحــي..ولاتـاخـذ حصـي مـن قـاع
هالـديـره
/
\
لا إله إلا الله الحليم الكريم ، لا إله إلا الله العلي العظيم ، لا إله إلا الله رب السماوات السبع ورب العرش العظيم~
  رد مع اقتباس
قديم 10-31-2010, 08:07 PM   #5
مدرسة طالبة
~•[ عـضـوه ••
 
الصورة الرمزية مدرسة طالبة

الجنس :  بـنـوتـه ..~
الدولة :  الكويت الغالية
هواياتي :  الشعر والمطالعة
مدرسة طالبة غير متواجد حالياً
افتراضي

جزاك الله خير
  رد مع اقتباس
قديم 11-19-2010, 01:19 AM   #6
ღقمــــرهـــم كلـهــــمღ
مشـرفه عامـه
 
الصورة الرمزية ღقمــــرهـــم كلـهــــمღ

الجنس :  بـنـوتـه ..~
الدولة :  الــكـــــــــ دار الصبـاح ــــــــــويــت
هواياتي :  السفـــر & السباحـــه & التســـوق&النـــت

يآرب وصلني موآطين آلآمآل
وإنزل على قلبي هدوٍء و سكينه
وٍ أزح عني هموٍمٍ على قلبي ثقآل
مآخآب من يرفع لوجهك / يدينه
ღقمــــرهـــم كلـهــــمღ غير متواجد حالياً
افتراضي

حياج الله حبيبتى
التوقيع :
اخـذ روحــي..ولاتـاخـذ حصـي مـن قـاع
هالـديـره
/
\
لا إله إلا الله الحليم الكريم ، لا إله إلا الله العلي العظيم ، لا إله إلا الله رب السماوات السبع ورب العرش العظيم~
  رد مع اقتباس
قديم 02-15-2011, 03:54 PM   #7
الخطابه ام راشد
~•[ عـضـوه ••

الجنس :  بـنـوتـه ..~
الخطابه ام راشد غير متواجد حالياً
افتراضي

طرح ولا احلى

اموووووووت ع الكافي موت

يسلمو ياعسل
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.